这是一个网诊病例。
家长：大夫，我家孩子好几天没排便了。
医生：孩子多大了？
家长：十一个月了。
医生：最近都添加什么辅食了？
家长：面条，土豆都是些很家常的饭。
医生：有没有很甜的食物？
逐个排除后，发现最近家人每天都给孩子喂大枣。
从这个病例来看，孩子才十一个月，脾胃还很娇嫩，大枣虽然剥了皮喂的，但是孩子的牙齿没长几颗，肯定是大块咽了。甜腻不好消化的食物助湿生热，湿盛脘腹导致便秘。
大枣好归好，但是吃多了，吃错了会助湿生热，造成食积。
下面细说说大枣。
民间有句老话，：“一天三个枣，终身不老”。可见人民群众多么认可大枣。
大枣在中医里是一个常用药。大枣：甘，温。归脾，胃经。有补中益气，养血安神，缓和药性的功效。
常用于中气不足，脾胃虚弱体倦乏力，食少便溏，血虚萎黄之人。
大枣常与生姜配伍，生姜助卫气发汗，大枣补益营血，防止汗多伤营，大枣和生姜的配伍能共奏调和营卫之功。
《神农百草经》中记载，大枣味甘，平。主心腹邪气，安中，养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。久服轻身，长年。
这么好的食物老人，小孩，脾胃虚弱的人怎么吃才能既不上火又易吸收呢？
我的建议是煮水喝，只喝枣水。
大枣是一种高糖食物，所含的糖长时间留在口腔里容易形成蛀牙。枣皮的膳食纤维很粗，难消化还容易贴嗓子。
煮水时把枣的营养煮进了水里，又避开了这些弊端。
尽管这样吃枣不上火，但还是不建议小孩多吃。儿科专家江育仁教授提出“脾健不在补贵在运”，经过这几年育儿的经验，我很赞成这个观点。孩子七八岁左右脾胃才发育健全，在这之前不要着急给孩子吃营养价值高的食物，还是以容易消化的为主，等脾胃发育好了，才会吃啥啥香。
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